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冰淇淋 : 吃的全球史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
吃的全球史
作者:
魏斯
其他作者:
楊詩韻,
出版地:
新北市新店區
出版者:
遠足文化發行; 衛城出版;
出版年:
2012.07
版本:
初版
面頁冊數:
204面部份彩圖 : 19公分;
集叢名:
吃史
標題:
文化史 -
標題:
冰淇淋 -
標題:
飲食風俗 -
附註:
參考書目:面193-196
ISBN:
978-986-88160-4-6
冰淇淋 : 吃的全球史
魏斯
冰淇淋
: 吃的全球史 / 蘿拉.魏斯(Laura B. Weiss)著 ; 楊詩韻譯 - 初版. - 新北市新店區 : 遠足文化發行, 2012.07. - 204面 ; 部份彩圖 ; 19公分. - (吃史 ; 1).
參考書目:面193-196.
ISBN 978-986-88160-4-6
文化史冰淇淋飲食風俗
楊, 詩韻
冰淇淋 : 吃的全球史
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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