國立臺東專科學校圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

校園入口網

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

開店專業豚骨拉麵最新技術

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	趙琪芸,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	新北市中和區
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2012.07
版本:	初版
面頁冊數:	128面部份彩圖,地圖 : 29公分;
集叢名:	名店主廚系列
標題:	麵食食譜 -
標題:	餐飲業 -
標題:	日本 - 描述與遊記 -
ISBN:	978-986-5957-09-4

開店專業豚骨拉麵最新技術
旭屋出版

開店專業豚骨拉麵最新技術 / 旭屋出版編著 ; 趙琪芸譯 - 初版. - 新北市中和區 : 瑞昇文化, 2012.07. - 128面 ; 部份彩圖,地圖 ; 29公分. - (名店主廚系列).
ISBN 978-986-5957-09-4
麵食食譜餐飲業

趙, 琪芸

開店專業豚骨拉麵最新技術
LDR:00588cam2 2200193 450 001 75167
005 20130821173108.0
009 NTC102051495
010 0 $a 978-986-5957-09-4 $b 平裝 $d NT450
100 $a 20130606d2012 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c jpn
102 $a tw
105 $a ab z 000yy
200 1 $a 開店專業豚骨拉麵最新技術 $f 旭屋出版編著 $g 趙琪芸譯
205 $a 初版
210 $a 新北市中和區 $d 2012.07 $c 瑞昇文化
215 0 $a 128面 $c 部份彩圖,地圖 $d 29公分
225 1 2 $a 名店主廚系列
606 $a 麵食食譜 $3 78913 $2 cst $3 131042
606 $a 餐飲業 $3 70622 $2 cst $3 130557
607 $2 csh $a 日本 $x 描述與遊記 $3 78725
681 $a 427.38 $b 8646
702 1 $a 趙 $b 琪芸 $4 譯 $3 39358
710 0 2 $a 旭屋出版 $4 編著 $3 33407
801 0 $a tw $b 國立臺東專科學校 $c 20130606 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

081311

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.38 8646 101

一般使用(Normal)

在架

0

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入