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主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
~
甄宇江
主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
甄宇江,
出版地:
北京市
出版者:
中國標準出版社;
出版年:
2011.01
版本:
第一版
面頁冊數:
15,234面圖,表格 : 26公分;
標題:
食品衛生管理 -
附註:
內容為簡體字
摘要註:
本書內容包括:主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理機構及法規;主要貿易國和地區食品中致敏原標識法規及其確立依據比較;食品中致敏原標識管理與食品安全預警等。
ISBN:
978-7-5066-6130-0
主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
/ 甄宇江主編 - 第一版. - 北京市 : 中國標準出版社, 2011.01. - 15,234面 ; 圖,表格 ; 26公分.
內容為簡體字英文題名:Food allergen management in major trading countries and regions附錄:1.食品中致敏原標識法規目錄;2.不允許使用的致敏原別名和隱藏致敏原的食品.
ISBN 978-7-5066-6130-0
食品衛生管理
甄, 宇江
主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理
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附錄:1.食品中致敏原標識法規目錄;2.不允許使用的致敏原別名和隱藏致敏原的食品
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本書內容包括:主要貿易國和地區食品中致敏原標識管理機構及法規;主要貿易國和地區食品中致敏原標識法規及其確立依據比較;食品中致敏原標識管理與食品安全預警等。
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全部
精勤分館2F書庫
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卷號:
館藏
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一般圖書
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