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中華飲食文化學術研討會論文集 = The 10th symposium ...
~
張玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 10th symposium on Chinese dietary culture. 第十屆
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The 10th symposium on Chinese dietary culture
其他作者:
張玉欣,
出版地:
臺北市
出版者:
中華飲食文化基金會;
出版年:
民97.09
版本:
初版
面頁冊數:
[6],456面圖,表格 : 27公分;
標題:
飲食(風俗) - 論文,講詞等 - 中國 -
附註:
部份內容為英文,日文
ISBN:
978-986-80032-9-3
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 10th symposium on Chinese dietary culture. 第十屆
中華飲食文化學術研討會論文集
= The 10th symposium on Chinese dietary culture. 第十屆 / 張玉欣總編輯 - 初版. - 臺北市 : 中華飲食文化基金會, 民97.09. - [6],456面 ; 圖,表格 ; 27公分.
部份內容為英文,日文含參考書目附錄:圓桌會議等6種.
ISBN 978-986-80032-9-3
飲食(風俗) -- 論文,講詞等 -- 中國
張, 玉欣
中華飲食文化學術研討會論文集 = The 10th symposium on Chinese dietary culture. 第十屆
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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