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論食 : 關於中華烹飪的十面論述

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	關於中華烹飪的十面論述
作者:	熊四智,
出版地:	臺北市
出版者:	紅螞蟻總經銷; 賽尚圖文出版;
出版年:	民100.01
版本:	初版
面頁冊數:	557面21公分;
集叢名:	書食館
標題:	飲食風俗 -
標題:	烹飪 -
標題:	文集 -
標題:	中國 - 歷史 -
附註:	附錄:熊四智相關著作一覽
ISBN:	978-986-6527-19-7

論食 : 關於中華烹飪的十面論述
熊, 四智

論食 : 關於中華烹飪的十面論述 / 熊四智著 - 初版. - 臺北市 : 紅螞蟻總經銷, 民100.01. - 557面 ; 21公分. - (書食館 ; 3).
附錄:熊四智相關著作一覽.
ISBN 978-986-6527-19-7
飲食風俗烹飪文集

論食 : 關於中華烹飪的十面論述
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

080793

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

538.782 8556 100

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