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西點,基礎的基礎 : 60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方
作者:	相原一吉,
其他作者:	陳文敏,
出版地:	臺北市
出版者:	成陽總經銷; 朱雀文化出版;
出版年:	2012.07
版本:	初版
面頁冊數:	97面彩圖 : 25公分;
集叢名:	Cook50
標題:	烹飪 -
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-6029-24-0

西點,基礎的基礎 : 60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方
相原, 一吉

西點,基礎的基礎 : 60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方 / 相原一吉著 ; 陳文敏翻譯 - 初版. - 臺北市 : 成陽總經銷, 2012.07. - 97面 ; 彩圖 ; 25公分. - (Cook50 ; 127).
ISBN 978-986-6029-24-0
烹飪點心食譜

陳, 文敏

西點,基礎的基礎 : 60個零失敗訣竅、9種實用麵糰、12種萬用醬料、43款經典配方
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

080492

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8432 101

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