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水產加工技術
~
太田冬雄
水產加工技術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
太田冬雄 ,
其他作者:
吳清熊,
出版地:
臺北市
出版者:
華香園;
出版年:
1992.06
面頁冊數:
502面圖 : 26公分 ;
標題:
水產品 - 加工 -
ISBN:
957-524-180-4
水產加工技術
水產加工技術
/ [太田冬雄編] ; 吳清熊[譯] - 臺北市 : 華香園, 1992.06. - 502面 ; 圖 ; 26公分 .
含參考書目 .
ISBN 957-524-180-4
水產品 -- 加工
太田, 冬雄
水產加工技術
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
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館藏流通類別
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067113
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
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