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高壓在食品加工上的應用
~
柯文慶
高壓在食品加工上的應用
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
柯文慶,
出版地:
臺中巿
出版者:
中興大學;
出版年:
1993.09
面頁冊數:
183 面圖表 : 24公分 ;
標題:
高壓在食品加工上的應用
柯, 文慶
高壓在食品加工上的應用
/ 柯文慶編著 - 臺中巿 : 中興大學, 1993.09. - 183 面 ; 圖表 ; 24公分 .
含參考資料 .
高壓在食品加工上的應用
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高壓在食品加工上的應用
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CCR
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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067091
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463 8566 82
一般使用(Normal)
暫時不可提供
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列印
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精勤分館1F藏書室
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