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冷凍、脫水、鹽漬及蜜餞疏果 (水產) 等工業品管實務手冊
~
秦自新
冷凍、脫水、鹽漬及蜜餞疏果 (水產) 等工業品管實務手冊
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
秦自新,
出版地:
臺北市
出版者:
中國生產力中心;
出版年:
1979.06
面頁冊數:
[4],195 面圖,表 : 公分;
標題:
冷凍、脫水、鹽漬及蜜餞疏果 (水產) 等工業品管實務手冊
冷凍、脫水、鹽漬及蜜餞疏果 (水產) 等工業品管實務手冊
/ 秦自新譯 - 臺北市 : 中國生產力中心, 1979.06. - [4],195 面 ; 圖,表 ; 公分.
秦, 自新
冷凍、脫水、鹽漬及蜜餞疏果 (水產) 等工業品管實務手冊
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
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