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揭開食物的密碼 : 分子生物學角度下的營養素分析

~

朱槿梵

揭開食物的密碼 : 分子生物學角度下的營養素分析

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	分子生物學角度下的營養素分析
作者:	朱槿梵,
出版地:	新北市新店區
出版者:	成陽經銷; 凡識書屋文化出版;
出版年:	2012.03
版本:	初版
面頁冊數:	[10],301面圖,表格 : 21公分;
集叢名:	科學館
標題:	健康飲食 -
標題:	營養學 -
附註:	附錄:各類食物營養成份分析表
ISBN:	978-986-86446-5-6

揭開食物的密碼 : 分子生物學角度下的營養素分析
朱, 槿梵

揭開食物的密碼 : 分子生物學角度下的營養素分析 / 朱槿梵著 - 初版. - 新北市新店區 : 成陽經銷, 2012.03. - [10],301面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (科學館 ; NW03).
附錄:各類食物營養成份分析表.
ISBN 978-986-86446-5-6
健康飲食營養學

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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

078878

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

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