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食品化學實驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
段盛秀,
其他作者:
楊海明,
出版地:
臺北市
出版者:
藝軒;
出版年:
2002.09
版本:
修訂再版
面頁冊數:
5,247面圖 : 23公分;
標題:
食品工業 - 實驗 -
附註:
含參考書目
ISBN:
957-616-044-8
食品化學實驗
段, 盛秀
食品化學實驗
/ 段盛秀,楊海明編著 - 修訂再版. - 臺北市 : 藝軒, 2002.09. - 5,247面 ; 圖 ; 23公分.
含參考書目附錄:化學元素週期表等9種.
ISBN 957-616-044-8
食品工業 -- 實驗
楊, 海明
食品化學實驗
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
2 筆 • 頁數 1 •
1
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078843
誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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精勤分館1F藏書室
一般圖書(BOOK)
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一般使用(Normal)
暫時不可提供
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