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飲食文化概論 = Introduction to dietary culture

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Introduction to dietary culture
作者:	張玉欣,
其他作者:	楊秀萍,
出版地:	新北市深坑區
出版者:	揚智文化;
出版年:	2011.11
版本:	二版
面頁冊數:	5,274面彩圖,表格 : 23公分;
標題:	飲食 - 文化 -
標題:	飲食(風俗) -
附註:	含參考書目
ISBN:	978-986-298-020-0

飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
張, 玉欣

飲食文化概論 = Introduction to dietary culture / 張玉欣,楊秀萍著 - 二版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2011.11. - 5,274面 ; 彩圖,表格 ; 23公分.
含參考書目.
ISBN 978-986-298-020-0
飲食飲食(風俗) -- 文化

楊, 秀萍

飲食文化概論 = Introduction to dietary culture
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

078615

誠樸總館2F指定參考書區

指定參考書

一般圖書

538.7 8739 100

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