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西式甜點奶醬大全 : 日本人氣糕點師的100種奶醬調配方式完整大公開

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	日本人氣糕點師的100種奶醬調配方式完整大公開
其他作者:	林信帆,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販出版; 聯合總經銷;
出版年:	2012.03
版本:	初版
面頁冊數:	107面彩圖,部份彩像 : 28公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	點心食譜 -
附註:	港版名:西點cream大全
ISBN:	978-986-251-688-1

西式甜點奶醬大全 : 日本人氣糕點師的100種奶醬調配方式完整大公開
旭屋出版

西式甜點奶醬大全 : 日本人氣糕點師的100種奶醬調配方式完整大公開 / 旭屋出版編著 ; 林信帆譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販出版, 2012.03. - 107面 ; 彩圖,部份彩像 ; 28公分. - (Super chef book).
港版名:西點cream大全.
ISBN 978-986-251-688-1
點心食譜

林, 信帆

西式甜點奶醬大全 : 日本人氣糕點師的100種奶醬調配方式完整大公開
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

078564

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8646:2 101

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