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咖啡鑒賞手冊

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祁永紅

咖啡鑒賞手冊

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	索恩
其他作者:	祁永紅,
其他作者:	勵真,
其他作者:	楊樹,
其他作者:	西格爾
出版地:	上海市
出版者:	上海科學技術出版社;
出版年:	2011.01
版本:	第2版
面頁冊數:	216面部份彩圖,彩地圖,彩像 : 22公分;
集叢名:	鑒賞與品味系列
標題:	咖啡 -
附註:	內容為簡體字
摘要註:	本書共分兩部分,內容包括:咖啡的故事、全球咖啡產地名錄。
ISBN:	978-7-5478-0335-6

咖啡鑒賞手冊
索恩

咖啡鑒賞手冊 / Jon Thron編著 ; Michael Segal修訂 - 第2版. - 上海市 : 上海科學技術出版社, 2011.01. - 216面 ; 部份彩圖,彩地圖,彩像 ; 22公分. - (鑒賞與品味系列).
內容為簡體字英文題名:The connoisseur's guide to coffee.
ISBN 978-7-5478-0335-6
咖啡

祁, 永紅

咖啡鑒賞手冊
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300 $a 英文題名:The connoisseur's guide to coffee
330 $a 本書共分兩部分,內容包括:咖啡的故事、全球咖啡產地名錄。
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702 1 $a 楊 $b 樹 $4 譯 $3 102141
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

078056

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.42 834-2 100

一般使用(Normal)

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