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挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
作者:
成瀨正,
其他作者:
劉詠綾,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:
2011.10
版本:
初版
面頁冊數:
135面部份彩圖 : 29公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
麵包 -
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-251-565-5
挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
成瀨, 正
挑戰麵包的無限可能
: 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款 / 成瀨正作 ; 劉詠綾譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2011.10. - 135面 ; 部份彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-251-565-5
麵包點心食譜
劉, 詠綾
挑戰麵包的無限可能 : 日本人氣名店Train Bleu的極致風味47款
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
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卷號:
館藏
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一般圖書
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