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Step by step自製天然酵母作麵包 : 沒養過、沒作過,也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
沒養過、沒作過,也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
作者:
太田幸子,
其他作者:
瞿中蓮,
出版地:
新北市板橋區
出版者:
良品文化館出版; 雅書堂文化發行;
出版年:
2011.08
版本:
初版
面頁冊數:
89面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烘焙良品
標題:
麵包 -
標題:
烹飪 -
標題:
點心食譜 -
附註:
版權頁題名:自製天然酵母作麵包
ISBN:
978-986-7139-44-3
Step by step自製天然酵母作麵包 : 沒養過、沒作過,也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
太田, 幸子
Step by step自製天然酵母作麵包
: 沒養過、沒作過,也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方 / 太田幸子作 ; 瞿中蓮譯 - 初版. - 新北市板橋區 : 良品文化館出版, 2011.08. - 89面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘焙良品 ; 5).
版權頁題名:自製天然酵母作麵包.
ISBN 978-986-7139-44-3
麵包烹飪點心食譜
瞿, 中蓮
Step by step自製天然酵母作麵包 : 沒養過、沒作過,也能輕鬆學會的不敗訣竅&美味配方
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全部
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卷號:
館藏
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