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五星級主廚私房菜 = Master chef's special cuisine

Record Type:	Language materials, printed : monographic
Paralel Title:	Master chef's special cuisine
Corporate Body:	中華餐旅協會
Place of Publication:	臺中市
Published:	紅螞蟻總經銷; 生活家出版;
Year of Publication:	2011.05
Edition:	二版
Description:	151面彩圖 : 26公分;
Series:	餐旅講堂系列叢書
Subject:	食譜 -
Subject:	烹飪 -
Notes:	部份內容中英對照
ISBN:	986-7114-84-1

五星級主廚私房菜 = Master chef's special cuisine
中華餐旅協會

五星級主廚私房菜 = Master chef's special cuisine / 中華餐旅協會作 - 二版. - 臺中市 : 紅螞蟻總經銷, 2011.05. - 151面 ; 彩圖 ; 26公分. - (餐旅講堂系列叢書 ; 4).
部份內容中英對照.
ISBN 986-7114-84-1ISBN 978-986-7114-84-6
食譜烹飪

五星級主廚私房菜 = Master chef's special cuisine
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