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煮一鍋好吃的湯 : 清湯、濃湯、羹湯、燉湯、煲湯; 煮湯技巧大公開
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
清湯、濃湯、羹湯、燉湯、煲湯
作者:
姚嘉雄,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
源樺出版; 聯合經銷;
出版年:
2010.10
版本:
初版
面頁冊數:
64面彩圖 : 28公分;
集叢名:
美食排排站
標題:
湯 -
標題:
食譜 -
附註:
題名取自封面
ISBN:
978-986-6238-41-3
煮一鍋好吃的湯 : 清湯、濃湯、羹湯、燉湯、煲湯; 煮湯技巧大公開
姚, 嘉雄
煮一鍋好吃的湯
: 清湯、濃湯、羹湯、燉湯、煲湯 / 姚嘉雄著 - 初版. - 臺北縣新店市 : 源樺出版, 2010.10. - 64面 ; 彩圖 ; 28公分. - (美食排排站 ; 6).
題名取自封面.
ISBN 978-986-6238-41-3
湯食譜
煮一鍋好吃的湯 : 清湯、濃湯、羹湯、燉湯、煲湯; 煮湯技巧大公開
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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