國立臺東專科學校圖書館 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

校園入口網

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

手工麵包 : 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典!
作者:	石澤清美,
出版地:	臺北市
出版者:	大境文化;
出版年:	2011.04
版本:	初版
面頁冊數:	207面彩圖 : 27公分;
集叢名:	Easy cook
標題:	麵包 -
標題:	點心食譜 -
附註:	最新版
ISBN:	978-957-0410-87-7

手工麵包 : 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典!
石澤, 清美

手工麵包 : 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典! / 石澤清美作 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2011.04. - 207面 ; 彩圖 ; 27公分. - (Easy cook ; 80).
最新版.
ISBN 978-957-0410-87-7
麵包點心食譜

手工麵包 : 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典!
LDR:00810cam2 2200217 450 001 69097
005 20130821090828.0
009 NTC10106223
010 0 $a 978-957-0410-87-7 $b 精裝 $d NT450
100 $a 20120524d2011 m y0chiy50 e
101 1 $a chi $c jpn
102 $a tw
105 $a a z 000yy
200 1 $a 手工麵包 $e 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典! $f 石澤清美作
205 $a 初版
210 $a 臺北市 $d 2011.04 $c 大境文化
215 0 $a 207面 $c 彩圖 $d 27公分
225 1 2 $a Easy cook $v 80
300 $a 最新版
517 1 $a 超過900張步驟照片,詳細圖解90種麵包作法!並收錄天然酵母培養與配方,烘焙新手的實用寶典! $z chi
606 $a 麵包 $3 33548 $2 csh $3 114392
606 $2 csh $a 點心食譜 $3 68501
681 $a 427.16 $b 8443:3
700 1 $a 石澤 $b 清美 $4 作 $3 101162
801 0 $a tw $b 國立臺東專科學校 $c 20120524 $g CCR

筆 0 讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

077101

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8443:3 100

一般使用(Normal)

在架

0

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入