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大師糕點 : 精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片

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林惠敏

大師糕點 : 精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片
作者:	賀米
其他作者:	林惠敏,
出版地:	臺北市
出版者:	大境文化;
出版年:	2010.10
版本:	初版
面頁冊數:	463面彩圖,像 : 28公分;
集叢名:	Pierre herme
標題:	點心食譜 -
附註:	版權頁題名:Desserts大師糕點
ISBN:	978-957-0410-84-6

大師糕點 : 精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片
賀米

大師糕點 : 精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片 / Pierre Herme作 ; 林惠敏翻譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2010.10. - 463面 ; 彩圖,像 ; 28公分. - (Pierre herme ; 1).
版權頁題名:Desserts大師糕點含索引.
ISBN 978-957-0410-84-6
點心食譜

林, 惠敏

大師糕點 : 精準食譜、製作技巧&重點訣竅 750道食譜&480張照片
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

077088

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 836 99

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