• 法國糕點大全 = Patisserie francaise : 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張豐富步驟圖解
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Patisserie francaise
    副題名: 110種特選甜點、76個獨門訣竅!1500張豐富步驟圖解
    作者: 北川末一,
    其他作者: 胡家齊,
    出版地: 臺北市
    出版者: 大境文化;
    出版年: 2008.09
    版本: 初版
    面頁冊數: 412面彩圖 : 27公分;
    集叢名: Easy cook系列
    標題: 法國 -
    標題: 點心食譜 -
    附註: 部份內容中法對照
    ISBN: 978-957-0410-70-9
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
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  列印  076413 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.16 8677 97 一般使用(Normal) 在架 0 0
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