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拉糖藝術教本

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旭屋出版

拉糖藝術教本

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	陳鈺如,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:	2010.12
版本:	初版
面頁冊數:	103面部份彩圖,部份彩像,書影 : 28公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	糖 -
標題:	點心食譜 -
附註:	封面副題名:延展糖的極致美
ISBN:	978-986-251-333-0

拉糖藝術教本
旭屋出版

拉糖藝術教本 / 旭屋出版著 ; 陳鈺如譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2010.12. - 103面 ; 部份彩圖,部份彩像,書影 ; 28公分. - (Super chef book).
封面副題名:延展糖的極致美.
ISBN 978-986-251-333-0
糖點心食譜

陳, 鈺如

拉糖藝術教本
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

076406

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.16 8646:2 99

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