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日本料理 魚 : 14種人氣.高級魚類美味調理法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
14種人氣.高級魚類美味調理法
作者:
遠藤十士夫,
其他作者:
何姵儀,
出版地:
臺北市
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:
2005.12
版本:
初版
面頁冊數:
111面部份彩圖 : 29公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
食譜 - 日本 -
標題:
食譜 - 魚 -
ISBN:
957-473-976-7
日本料理 魚 : 14種人氣.高級魚類美味調理法
遠藤, 十士夫
日本料理 魚
: 14種人氣.高級魚類美味調理法 / 遠藤十士夫作 ; 何姵儀譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2005.12. - 111面 ; 部份彩圖 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 957-473-976-7
食譜食譜 -- 魚 -- 日本
何, 姵儀
日本料理 魚 : 14種人氣.高級魚類美味調理法
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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