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世界乳酪圖鑑 = World of natural cheese

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	World of natural cheese
其他作者:	鍾嘉惠,
其他作者:	大谷元,
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:	2011.12
版本:	初版
面頁冊數:	201面彩圖,地圖,彩像,表格 : 21公分;
標題:	乳酪 -
標題:	乳品加工 -
附註:	封面副題名:精挑細選各國233種特色乳酪
ISBN:	978-986-251-616-4

世界乳酪圖鑑 = World of natural cheese
世界乳酪圖鑑 = World of natural cheese / 大谷元監修 ; 鍾嘉惠譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2011.12. - 201面 ; 彩圖,地圖,彩像,表格 ; 21公分.
封面副題名:精挑細選各國233種特色乳酪港版名:世界芝士全書含索引.
ISBN 978-986-251-616-4
乳酪乳品加工

鍾, 嘉惠

世界乳酪圖鑑 = World of natural cheese
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

075228

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

439.613 8765 100

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