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食品品質管制
~
張獻瑞
食品品質管制
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
柯文慶 ,
合作者:
張獻瑞 ,
出版地:
臺中市
出版者:
精華;
出版年:
1987.08
版本:
初版
面頁冊數:
[5],304 面圖表 : 21公分 ;
集叢名:
食品叢書
食品品質管制
柯, 文慶
食品品質管制
/ 柯文慶, 張獻瑞編著 - 初版. - 臺中市 : 精華, 1987.08. - [5],304 面 ; 圖表 ; 21公分 . - (食品叢書 ; 1 ).
附錄: 國產商品品質管制實施辦法等七種及索引 .
張, 獻瑞
食品品質管制
LDR
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食品品質管制
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柯文慶, 張獻瑞編著
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463 8566 76
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