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食品加工實習實驗
~
賴滋漢
食品加工實習實驗
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
賴滋漢,
合作者:
張永欣,
合作者:
李秀,
出版地:
台中市
出版者:
精華;
出版年:
1985.08
面頁冊數:
396面圖,表 : 21公分 ;
標題:
食品工業 - 實驗 -
標題:
食品加工 - 實驗 -
食品加工實習實驗
賴, 滋漢
食品加工實習實驗
/ 賴滋漢,李秀,張永欣編著 - 台中市 : 精華, 1985.08. - 396面 ; 圖,表 ; 21公分 .
附參考文獻 .
食品工業食品加工 -- 實驗 -- 實驗
張, 永欣
食品加工實習實驗
LDR
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平裝
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食品加工實習實驗
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精華
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附參考文獻
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(食品科學)
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CCR
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4
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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010813
精勤分館1F藏書室
一般圖書（BOOK）
一般圖書
463.013 8326 74
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