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海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	一位老饕的環球行動
作者:	格雷斯哥
其他作者:	陳信宏,
出版地:	臺北市
出版者:	時報文化;
出版年:	2009.07
版本:	初版
面頁冊數:	[16],366面彩圖 : 21公分;
集叢名:	人文旅遊
標題:	海鮮食譜 -
標題:	烹飪 -
標題:	漁業 -
附註:	2010.08四刷
ISBN:	978-957-13-5068-4

海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
格雷斯哥

海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動 / 泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grescoe)作 ; 陳信宏譯 - 初版. - 臺北市 : 時報文化, 2009.07. - [16],366面 ; 彩圖 ; 21公分. - (人文旅遊 ; 3015).
2010.08四刷附錄:海鮮挑選指南.
ISBN 978-957-13-5068-4
海鮮食譜烹飪漁業

陳, 信宏

海鮮的美味輓歌 : 一位老饕的環球行動
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

074731

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.25 8445 98

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