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食譜新煮張
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
臺灣觀光學院廚藝管理系
出版地:
新北市深坑區
出版者:
揚智文化;
出版年:
2011.03
版本:
初版
面頁冊數:
116面彩圖,彩像 : 26公分;
集叢名:
餐飲觀光叢書
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-957-818-993-5
食譜新煮張
臺灣觀光學院廚藝管理系
食譜新煮張
/ 臺灣觀光學院廚藝管理系著 - 初版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2011.03. - 116面 ; 彩圖,彩像 ; 26公分. - (餐飲觀光叢書).
ISBN 978-957-818-993-5
烹飪食譜
食譜新煮張
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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1
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074599
誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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