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美味關係 : 紐約四星餐廳女領班的私房密語

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	紐約四星餐廳女領班的私房密語
作者:	丹若許
其他作者:	楊麗芬,
出版地:	臺北市
出版者:	南方家園文化出版; 聯合總經銷;
出版年:	2010.09
版本:	初版
面頁冊數:	251面像 : 21公分;
集叢名:	文創者
標題:	餐廳 -
標題:	文集 -
標題:	餐飲禮儀 -
標題:	美國 - 政治與政府 -
ISBN:	978-986-86122-3-5

美味關係 : 紐約四星餐廳女領班的私房密語
丹若許

美味關係 : 紐約四星餐廳女領班的私房密語 / 菲比.丹若許(Phoebe Damrosch)著 ; 楊麗芬譯 - 初版. - 臺北市 : 南方家園文化出版, 2010.09. - 251面 ; 像 ; 21公分. - (文創者 ; HC004).
ISBN 978-986-86122-3-5
餐廳文集餐飲禮儀

楊, 麗芬

美味關係 : 紐約四星餐廳女領班的私房密語
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

073662

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

532.82 8654 99

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