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天然酵母麵包 = Natural cultivated yeast bread
~
黃葉嘉
天然酵母麵包 = Natural cultivated yeast bread
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Natural cultivated yeast bread
作者:
黃葉嘉,
出版地:
臺北市
出版者:
三藝文化出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2009.11
版本:
一版
面頁冊數:
93面彩圖 : 26公分;
集叢名:
烘培手扎
標題:
酵母 -
標題:
麵包 -
標題:
點心食譜 -
附註:
中英對照
ISBN:
978-986-6788-89-5
天然酵母麵包 = Natural cultivated yeast bread
黃, 葉嘉
天然酵母麵包
= Natural cultivated yeast bread / 黃葉嘉等著 - 一版. - 臺北市 : 三藝文化出版, 2009.11. - 93面 ; 彩圖 ; 26公分. - (烘培手扎 ; 25).
中英對照.
ISBN 978-986-6788-89-5
酵母麵包點心食譜
天然酵母麵包 = Natural cultivated yeast bread
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全部
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卷號:
館藏
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一般圖書
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