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教你如何熟食切盤
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買富源
教你如何熟食切盤
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
買富源,
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
膳書房文化出版; 聯合總經銷;
出版年:
2010.02
版本:
初版
面頁冊數:
93面彩圖 : 26公分;
集叢名:
高手系列
標題:
烹飪 -
附註:
封面副題名:第一本刀工食譜
ISBN:
978-986-6868-46-7
教你如何熟食切盤
買, 富源
教你如何熟食切盤
/ 買富源著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 膳書房文化出版, 2010.02. - 93面 ; 彩圖 ; 26公分. - (高手系列 ; 58).
封面副題名:第一本刀工食譜.
ISBN 978-986-6868-46-7
烹飪
教你如何熟食切盤
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館藏地:
全部
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卷號:
館藏
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一般圖書
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