妹尾河童の邊走邊啃醃蘿蔔
蔡明玲

 

  • 妹尾河童の邊走邊啃醃蘿蔔
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    作者: 妹尾河童,
    其他作者: 蔡明玲,
    出版地: 臺北市
    出版者: 遠流;
    出版年: 2005.10
    版本: 初版
    面頁冊數: 311面圖,地圖 : 21公分;
    集叢名: Moving概念旅人
    附註: 版權頁題名:妹尾河童之邊走邊啃醃蘿蔔
    摘要註: 本書作者展開對飲食文化、日本民族與古今社會的觀察。表面上像是追著醃蘿蔔到處跑,但作者關注的是公害問題、醫療問題、食品添加物、年輕人回歸復興鄉里的內幕。書中也討論到海外日本人的心情、遠洋船員的伙食、監獄與自由的關係、洗腎病患的心理,甚至拜訪鹽的研究所,日本社會的點滴側寫盡收於一。
    ISBN: 957-32-5658-4
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  071913 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 861.6 8954-2 94 一般使用(Normal) 在架 0 0
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