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牛乳與乳製品
~
張勝善
牛乳與乳製品
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張勝善,
出版地:
臺北市
出版者:
長河;
出版年:
1983
版本:
初版
面頁冊數:
[ 21] ,755面圖 : 21公分 ;
牛乳與乳製品
張, 勝善
牛乳與乳製品
/ 張勝善編著 - 初版 . - 臺北市 : 長河, 1983 . - [ 21] ,755面 ; 圖 ; 21公分 .
參考書目: 面661-663.
牛乳與乳製品
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牛乳與乳製品
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圖
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21公分
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參考書目: 面661-663
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含索引
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附錄: 生乳比重及乳糖定量表等3 種
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張
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勝善
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CCR
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4
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館藏地:
全部
精勤分館1F藏書室
出版年:
卷號:
館藏
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009594
精勤分館1F藏書室
一般圖書(BOOK)
一般圖書
483.3 8783 76
一般使用(Normal)
暫時不可提供
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0
列印
009595
精勤分館1F藏書室
一般圖書(BOOK)
一般圖書
483.3 8783 76 c.2
一般使用(Normal)
暫時不可提供
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