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西餐、咖啡店開店輔導
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
陳忠良.,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
名田文化;
出版年:
2006.08
版本:
[初版]
面頁冊數:
400面部份彩圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲管理叢書
標題:
飲食業 - 管理. -
標題:
飲料. -
標題:
食譜. -
標題:
創業. -
ISBN:
9789867152480
西餐、咖啡店開店輔導
陳, 忠良.
西餐、咖啡店開店輔導
/ 陳忠良編著 - [初版]. - 臺北縣新店市 : 名田文化, 2006.08. - 400面 ; 部份彩圖 ; 26公分. - (餐飲管理叢書 ; 1).
ISBN 9789867152480
飲食業飲料.食譜.創業. -- 管理.
西餐、咖啡店開店輔導
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館藏地:
全部
誠樸總館1F三創夢想區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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