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恐怖的食品添加物 : 還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面!
~
陳玉華
恐怖的食品添加物 : 還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面!
作者:
安部司,
其他作者:
陳玉華,
出版地:
臺北縣新店市
出版者:
世潮;
出版年:
2007.01
版本:
初版
面頁冊數:
191面圖 : 21公分;
集叢名:
營養與健康系列
標題:
食品科學 -
附註:
初版六刷(2008.06)
ISBN:
957-776-818-0
恐怖的食品添加物 : 還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面!
安部, 司
恐怖的食品添加物
: 還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面! / 安部司著 ; 陳玉華譯 - 初版. - 臺北縣新店市 : 世潮, 2007.01. - 191面 ; 圖 ; 21公分. - (營養與健康系列 ; 36).
初版六刷(2008.06).
ISBN 957-776-818-0ISBN 978-957-776-818-6
食品科學
陳, 玉華
恐怖的食品添加物 : 還原食品製造現場!揭開添加物黑暗面!
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全部
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卷號:
館藏
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