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開一間包餅店 = Run your bakery shop
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Run your bakery shop
作者:
江洛洋,
其他作者:
王漢明,
出版地:
香港
出版者:
香港聯合書刊物流公司發行; 萬里機構.飲食天地出版社出版;
出版年:
2005.12
面頁冊數:
156面彩圖 : 20公分;
標題:
食譜 - 點心 -
附註:
含附錄
ISBN:
962-14-3077-1
開一間包餅店 = Run your bakery shop
江, 洛洋
開一間包餅店
= Run your bakery shop / 江洛洋,王漢明編著 - 香港 : 香港聯合書刊物流公司發行, 2005.12. - 156面 ; 彩圖 ; 20公分.
含附錄封面副題名:現代化管理開店必備製作指南.
ISBN 962-14-3077-1
食譜 -- 點心
王, 漢明
開一間包餅店 = Run your bakery shop
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筆 0 讀者評論
館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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1
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058912
誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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