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中華名食 : 湖南菜
~
歐陽甫中
中華名食 : 湖南菜
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
湖南菜
作者:
歐陽甫中,
出版地:
香港
出版者:
香港聯合書刊物流公司發行; 萬里機構.飲食天地出版;
出版年:
2007.05
面頁冊數:
158,[2]面彩圖 : 23公分;
標題:
食譜 - 中國 -
附註:
英文題名:Chinese delicacies:Hunan cuisine
ISBN:
978-962-14-3420-3
中華名食 : 湖南菜
歐陽, 甫中
中華名食
: 湖南菜 / 歐陽甫中編著 - 香港 : 香港聯合書刊物流公司發行, 2007.05. - 158,[2]面 ; 彩圖 ; 23公分.
英文題名:Chinese delicacies:Hunan cuisine附錄:材料的認識和選擇等4種.
ISBN 978-962-14-3420-3
食譜 -- 中國
中華名食 : 湖南菜
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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1
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誠樸總館3F中文書區
一般圖書（BOOK）
一般圖書
427.11 8763-2 96
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