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團體膳食設計與管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
方鏵,
出版地:
臺中市
出版者:
及第;
出版年:
2007.09
面頁冊數:
[1],274面圖,表格 : 26公分;
集叢名:
營養師系列
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
978-986-7526-68-7
團體膳食設計與管理
方, 鏵
團體膳食設計與管理
/ 方鏵作 - 臺中市 : 及第, 2007.09. - [1],274面 ; 圖,表格 ; 26公分. - (營養師系列).
ISBN 978-986-7526-68-7ISBN 986-7526-68-6
飲食業 -- 管理
團體膳食設計與管理
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CCR
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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