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軟飲料生產工藝學
~
芮漢明
軟飲料生產工藝學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
陳中,
其他作者:
芮漢明,
出版地:
廣州市
出版者:
華南理工大學;
出版年:
1998[民87]
版本:
第一版
面頁冊數:
[7],144面圖,表 : 26公分;
集叢名:
食品工業系列教材
標題:
蒸餾水 -
附註:
參考書目: 面130
ISBN:
7-5623-1313-X
軟飲料生產工藝學
軟飲料生產工藝學
/ 陳中, 芮漢明編 - 第一版. - 廣州市 : 華南理工大學, 1998[民87]. - [7],144面 ; 圖,表 ; 26公分. - (食品工業系列教材).
參考書目: 面130簡體字版附錄:1,中華人民共和國國家標準 : 軟飲料的分類(GB10789-1996);2,中華人民共和國國家標準 : 飲用天然礦泉水(GB8537-1995);3,保健食品及生產經營審批程序和功能項目.
ISBN 7-5623-1313-X
蒸餾水
陳, 中
軟飲料生產工藝學
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附錄:1,中華人民共和國國家標準 : 軟飲料的分類(GB10789-1996);2,中華人民共和國國家標準 : 飲用天然礦泉水(GB8537-1995);3,保健食品及生產經營審批程序和功能項目
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全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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