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名店傳授日本燒烤料理 : 從基本調理技術到人氣創意料理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	從基本調理技術到人氣創意料理
其他作者:	鄭涵壬,
其他作者:	陳鈺如,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	臺北市
出版者:	農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:	2004[民93]
版本:	初版
面頁冊數:	119面彩圖,像 : 29公分;
集叢名:	Super chef book
標題:	食譜 - 肉類 -
ISBN:	957-473-762-4

名店傳授日本燒烤料理 : 從基本調理技術到人氣創意料理
旭屋出版

名店傳授日本燒烤料理 : 從基本調理技術到人氣創意料理 / 旭屋出版著 ; 鄭涵壬, 陳鈺如譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2004[民93]. - 119面 ; 彩圖,像 ; 29公分. - (Super chef book).
ISBN 957-473-762-4
食譜 -- 肉類

鄭, 涵壬

名店傳授日本燒烤料理 : 從基本調理技術到人氣創意料理
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

054085

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

427.2 8646 93

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