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食品的調理與營養計算
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
李妙霜,
其他團體作者:
營養シ料理家庭料理研究ヲю一и
出版地:
[臺北縣]新店市
出版者:
農學總經銷; 笛藤發行;
出版年:
2005[民94]
版本:
二版
面頁冊數:
[1],152,[1]面彩圖,表格 : 15x21公分;
標題:
飲食 -
標題:
營養 -
附註:
英文題名: Basic data for cooking
ISBN:
957-710-435-5
食品的調理與營養計算
食品的調理與營養計算
/ 營養シ料理家庭料理研究ヲю一и編 ; 李妙霜譯 - 二版. - [臺北縣]新店市 : 農學總經銷, 2005[民94]. - [1],152,[1]面 ; 彩圖,表格 ; 15x21公分.
英文題名: Basic data for cooking.
ISBN 957-710-435-5
飲食營養
李, 妙霜
食品的調理與營養計算
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全部
誠樸總館3F中文書區
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卷號:
館藏
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