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食品雕刻技法
~
上海賓館
食品雕刻技法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他團體作者:
上海賓館
出版地:
北京市
出版者:
金盾;
出版年:
2001[民90]
版本:
第一版
面頁冊數:
[3],64面彩圖 : 26公分;
標題:
水果切雕 -
附註:
簡體字版
ISBN:
7-5082-1071-9
食品雕刻技法
食品雕刻技法
/ 上海賓館編 - 第一版. - 北京市 : 金盾, 2001[民90]. - [3],64面 ; 彩圖 ; 26公分.
簡體字版.
ISBN 7-5082-1071-9
水果切雕
食品雕刻技法
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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誠樸總館3F中文書區
一般圖書(BOOK)
一般圖書
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