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世界最新西點製作百科全書. 1. 各式西點蛋糕類
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
劉榮華,
出版地:
臺北市
出版者:
全麥烘焙;
出版年:
1999[民88]
版本:
初版
面頁冊數:
[245]面彩圖 : 31公分;
標題:
食譜 - 點心 -
附註:
英文題名: Bakery of modern cakes & biscuitencyclopedia : association cake
ISBN:
957-97343-7-2
世界最新西點製作百科全書. 1. 各式西點蛋糕類
劉, 榮華
世界最新西點製作百科全書
. 1, 各式西點蛋糕類 / 劉榮華著 - 初版. - 臺北市 : 全麥烘焙, 1999[民88]. - [245]面 ; 彩圖 ; 31公分.
英文題名: Bakery of modern cakes & biscuitencyclopedia : association cake.
ISBN 957-97343-7-2
食譜 -- 點心
世界最新西點製作百科全書. 1. 各式西點蛋糕類
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全部
誠樸總館2F參考書區
出版年:
卷號:
館藏
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