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新式法國美食 : 從家常口味到正統料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
從家常口味到正統料理
作者:
柳館功,
其他作者:
黃穎凡,
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:
2003[民92]
版本:
初版
面頁冊數:
124面彩圖 : 29公分;
集叢名:
都會料理新貴
標題:
食譜 - 西洋 -
附註:
含索引
ISBN:
957-473-499-4
新式法國美食 : 從家常口味到正統料理
柳館, 功
新式法國美食
: 從家常口味到正統料理 / 柳館功著 ; 黃穎凡譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 農學總經銷, 2003[民92]. - 124面 ; 彩圖 ; 29公分. - (都會料理新貴 ; 1).
含索引.
ISBN 957-473-499-4
食譜 -- 西洋
黃, 穎凡
新式法國美食 : 從家常口味到正統料理
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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