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咖啡與烘焙機 = Coffee and roaster : 人氣咖啡與自家烘焙經營學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Coffee and roaster
副題名:
人氣咖啡與自家烘焙經營學
其他作者:
許碧珊,
其他團體作者:
旭屋出版
出版地:
臺北市
出版者:
農學總經銷; 臺灣東販發行;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
104面部份彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
咖啡 -
ISBN:
957-473-975-9
咖啡與烘焙機 = Coffee and roaster : 人氣咖啡與自家烘焙經營學
咖啡與烘焙機
= Coffee and roaster : 人氣咖啡與自家烘焙經營學 / 旭屋出版編 ; 許碧珊譯 - 初版. - 臺北市 : 農學總經銷, 2005[民94]. - 104面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (Super chef book).
ISBN 957-473-975-9
咖啡
許, 碧珊
咖啡與烘焙機 = Coffee and roaster : 人氣咖啡與自家烘焙經營學
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
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卷號:
館藏
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一般圖書
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