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計算機在食品工程中的應用

~

李汴生

計算機在食品工程中的應用

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	楊曉泉,
其他作者:	李汴生,
其他作者:	曹勁松,
出版地:	廣州市
出版者:	華南理工大學;
出版年:	1998[民87]
版本:	第一版
面頁冊數:	[6],176面圖,表 : 26公分;
集叢名:	食品工程系列教材
標題:	食品工業 -
附註:	參考書目: 面176
ISBN:	7-5623-1344-X

計算機在食品工程中的應用
楊, 曉泉

計算機在食品工程中的應用 / 楊曉泉, 李汴生, 曹勁松編著 - 第一版. - 廣州市 : 華南理工大學, 1998[民87]. - [6],176面 ; 圖,表 ; 26公分. - (食品工程系列教材).
參考書目: 面176簡體字版附錄:1,Internet上有關食品科學的Web網站;2,Internet上有關食品安全性的站點;3,MFHX源程序清單.
ISBN 7-5623-1344-X
食品工業

李, 汴生

計算機在食品工程中的應用
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

055713

誠樸總館3F中文書區

一般圖書（BOOK）

一般圖書

463 8669 87

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