• 餐飲店店長的自我參謀指導法 : 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    副題名: 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」
    作者: 佐野裕二,
    其他作者: 蕭雲菁,
    出版地: [臺北縣新店市]
    出版者: 農學總經銷; 臺灣東販發行;
    出版年: 2006[民95]
    版本: 初版
    面頁冊數: 206,[1]面圖 : 21公分;
    集叢名: HERE!餐飲管理
    標題: 商店 -
    附註: 港版書名:餐飲業經營管理的自我參謀法
    ISBN: 986-176-171-3
館藏地:  出版年:  卷號: 
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
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  列印  051676 誠樸總館3F中文書區 一般圖書(BOOK) 一般圖書 498 8663 95 一般使用(Normal) 在架 0 0
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