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樓臺煙雨江南風 = The wind and rain bring th...
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簡清標
樓臺煙雨江南風 = The wind and rain bring the soul of Kiangnan-Kiangche cuisine. 江浙篇
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
The wind and rain bring the soul of Kiangnan-Kiangche cuisine
作者:
簡清標,
其他作者:
張志銘,
其他作者:
施如瑛,
出版地:
臺北市
出版者:
膳書房文化;
出版年:
2001[民90]
版本:
初版
面頁冊數:
173面彩圖 : 30公分;
集叢名:
錦繡中華美食
標題:
食譜 - 中國 -
附註:
中英對照
ISBN:
957-0327-53-7
樓臺煙雨江南風 = The wind and rain bring the soul of Kiangnan-Kiangche cuisine. 江浙篇
簡, 清標
樓臺煙雨江南風
= The wind and rain bring the soul of Kiangnan-Kiangche cuisine, 江浙篇 / 簡清標著 ; 張志銘攝影 - 初版. - 臺北市 : 膳書房文化, 2001[民90]. - 173面 ; 彩圖 ; 30公分. - (錦繡中華美食 ; 3).
中英對照.
ISBN 957-0327-53-7
食譜 -- 中國
張, 志銘
樓臺煙雨江南風 = The wind and rain bring the soul of Kiangnan-Kiangche cuisine. 江浙篇
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卷號:
館藏
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