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餐飲店的現場服務
~
丁子艾
餐飲店的現場服務
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:
丁子艾,
團體作者:
日本飲食開業經營支援中心
出版地:
臺北市
出版者:
聯經總經銷; 中國生產力出版;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
221面圖,表格 : 21公分;
集叢名:
Practical系列
標題:
飲食業 - 管理 -
ISBN:
957-2090-72-0
餐飲店的現場服務
日本飲食開業經營支援中心
餐飲店的現場服務
/ 日本飲食開業經營支援中心編著 ; 丁子艾譯 - 初版. - 臺北市 : 聯經總經銷, 2004[民93]. - 221面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (Practical系列 ; 45).
ISBN 957-2090-72-0
飲食業 -- 管理
丁, 子艾
餐飲店的現場服務
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館藏地:
全部
誠樸總館3F中文書區
出版年:
卷號:
館藏
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一般圖書
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