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韋氏現代餐飲英漢字典

~

英格朗姆 ((Ingram, Gaye G.))

韋氏現代餐飲英漢字典

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	拉賓斯基
其他作者:	李建禮,
其他作者:	英格朗姆
出版地:	臺北市
出版者:	臺灣培生教育出版; 桂魯總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	[2],520面圖,表格 : 22公分;
標題:	烹飪 - 字典,辭典 -
標題:	食物 - 字典,辭典 -
附註:	附錄:公制換算表等7種
ISBN:	986-154-099-7

韋氏現代餐飲英漢字典
拉賓斯基

韋氏現代餐飲英漢字典 / Steven Labensky, Gaye G. Ingram, Sarah R. Labensky作 ; 李建禮譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣培生教育出版, 2005[民94]. - [2],520面 ; 圖,表格 ; 22公分.
附錄:公制換算表等7種.
ISBN 986-154-099-7
烹飪食物 -- 字典,辭典 -- 字典,辭典

李, 建禮

韋氏現代餐飲英漢字典
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

045272

誠樸總館2F參考書區

不外借

R參考資料

R 427.04 8425 94

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